料理メニュー

    • 丼セット

    • 輪島港 海鮮づけ丼セット

      輪島港 海鮮づけ丼セット

      ¥1,800

      地物の魚を塩ベースの出汁に漬けました。
      輪島ふぐの炙り焼きごはん、味噌汁、漬け物付き

    • 干物定食

    • アジ

      ¥800

      ごはん、味噌汁、漬け物付き

    • いか

      ¥1,000

      ごはん、味噌汁、漬け物付き

    • サバ

      ¥800

      ごはん、味噌汁、漬け物付き

    • のどぐろ

      のどぐろ

      ¥1,600

      ごはん、味噌汁、漬け物付き

    • 天然輪島ふぐ

      天然輪島ふぐ

      ¥1,300

      ごはん、味噌汁、漬け物付き

    • うどん・そば

    • かけうどん・そば

      ¥500~

      かけです。岩のり、きざみネギ、赤まきをのせています。
      つゆには、「わじまの水塩」を使っています。

    • ごはんセット

    • 朝市持ち込みごはんセット

      ¥300

      輪島朝市で購入した干物をお焼きいたします。
      ごはんとお味噌汁と漬物をお付けいたします。

    • 汁物(定食・セット注文時は100円引き)

    • あら汁

      ¥300

      タイなどのアラを使ったあら汁です。
      味噌と塩からお選びいただけます。

    • かに汁

      ¥600

      香箱ガニ(メス)の片身

    • ごはんもの

    • おむすび

      ¥150

      塩(輪島の天然塩・わじまの海塩)、おばちゃんの手作り梅、輪島名物のごまみそ、ゆずみそからお選びいただけます。
      ご注文を受けてからお作りします。

    • ごはん おかわり

      ¥100
    • ごはん大盛り

      +¥100
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    • サービス

    • 持ち込み干物を焼きます

      小 ¥150、中¥200、大¥300

      朝市で購入していただいた干物を店内で召し上がれます。

    • 持ち込み蟹を茹でます

      1杯 ¥300~

      朝市でお買い上げのカニを茹でて店内で召し上がれます。

    • 持ち込み魚を焼き魚にします

      持ち込み魚を焼き魚にします

      ¥200~

      朝市で購入していただいたお魚を焼き店内で召し上がれます。

    • 持ち込み鮮魚をお刺身にします

      ¥200~

      朝市でお買い上げのお魚をお刺身にして店内で召し上がれます。

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